S’mores Cookies sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, den klassischen Lagerfeuer-S’mores in eine Keksform zu verwandeln. Ideal für gesellige Abende mit Freunden oder als süßer Genuss für die Familie, bieten diese Kekse die perfekte Kombination aus Keks, Schokolade und zart schmelzenden Marshmallows. In nur wenigen Schritten kannst du diese leckeren S’mores Cookies zubereiten und jeden begeistern, der ein Herz für Süßes hat.

Table of Contents
Was benötige ich für S’mores Cookies und wie bereite ich sie zu?
S’mores Cookies sind einfach zuzubereiten, benötigen nur wenige Zutaten und sind perfekt für schnelles Backvergnügen.
| Zutaten |
|---|
| 200 g fertiger Keksteig |
| 4 Cracker oder Butterkekse |
| 8 Stücke Vollmilchschokolade |
| 4 Marshmallows |
Der fertige Keksteig ist der Hauptbestandteil dieser köstlichen Kekse. Er sorgt für die einfache und schnelle Zubereitung. Ein weiterer wichtiger Bestandteil sind die Cracker oder Butterkekse, die eine knusprige Textur hinzufügen und die Basis für die Schichten bilden. Die Vollmilchschokolade bringt den süßen und cremigen Geschmack, während die Marshmallows beim Backen schmelzen und eine unwiderstehliche Süße liefern.
Benötigte Küchengeräte
- Schüssel
- Backblech
- Backpapier
- Ofen
Wie bereite ich S’mores Cookies zu?
Die Zubereitung der S’mores Cookies ist einfach und macht Spaß. Hier sind die Schritte, die du befolgen musst, um diese süßen Leckereien zuzubereiten.

Step 1: Teile den fertigen Keksteig in 4 gleich große Portionen auf.
Step 2: Verteile die Cracker oder Butterkekse gleichmäßig auf einem Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
Step 3: Setze je 2 Stücke Schokolade und 1 Marshmallow auf jeden Keks.
Step 4: Backe die S’mores Cookies im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten, bis die Marshmallows goldbraun und die Schokolade geschmolzen ist.
Step 5: Lass die Kekse kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
| Item | Value |
|---|---|
| Prep time | 10 Minuten |
| Cook time | 10 Minuten |
| Store time | 3 Tage |
| Calories | 120 pro Keks |
| Protein | 2 g |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fat | 6 g |
Häufige Fehler vermeiden + Profi-Tipps
Bei der Zubereitung von S’mores Cookies gibt es ein paar Tricks, um sicherzustellen, dass sie perfekt gelingen. Ich teile einige praktische Ratschläge mit dir, um häufige Fehler zu meiden und deine Kekse noch besser zu machen.
Häufige Fehler vermeiden
| Kekse überbacken | Wenn du die Kekse zu lange im Ofen lässt, werden sie hart und trocken. Achte darauf, dass die Marshmallows goldbraun sind, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. |
| Zu viel Keksteig verwenden | Wenn du zu viel Teig verwendest, können die Kekse auseinanderlaufen. Verwende die empfohlenen Portionen, um die richtige Keksform zu erhalten. |
Profi-Tipps
| Backpapier verwenden | Um ein Ankleben der Kekse zu verhindern, lege Backpapier auf das Blech. Dies erleichtert das Herausnehmen der Kekse nach dem Backen. |
| Variiere die Schokolade | Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten, wie Zartbitter oder weiße Schokolade, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. |
Denk daran, leicht zu backen, macht oft viel Freude. Deine S’mores Cookies werden mit jeder Zubereitung besser!
Warum wirst du dieses S’mores Cookies Rezept lieben
S’mores Cookies sind eine fantastische Fusion aus dem klassischen Lagerfeuer-S’mores und einem weichen Keks. Sie bringen Kindheitserinnerungen zurück und sind einfach zuzubereiten.
Der süße Geschmack der Kindheit
Der vertraute Geschmack von Schokolade und Marshmallows wird jeden ansprechen und nostalgische Gefühle wecken. Diese Kekse sind ideal für die ganze Familie!
Perfekt für jede Gelegenheit
Egal, ob als Snack für die Kaffeepause oder als Dessert beim Familienessen, S’mores Cookies passen zu jedem Anlass. Ihre leckere Süße kommt immer gut an.
Schnelle und einfache Zubereitung
Die Verwendung von fertigem Keksteig macht diese Kekse besonders schnell zubereitbar. Du kannst sie im Handumdrehen backen, was den Aufwand reduziert.
Praxistipp fürs perfekte Backen
Ich kann dir sagen, dass es beim Backen wichtig ist, die Kekse im Auge zu behalten. Die perfekte goldene Farbe ist das Zeichen für den optimalen Genuss!
Variationen, Servier- und Aufbewahrungsideen
Hier findest du einige Ideen, wie du die S’mores Cookies anpassen und aufbewahren kannst, um sie noch interessanter zu gestalten.
Schokoladige Variationen
Möchtest du es noch schokoladiger? Probiere, verschiedene Sorten Schokolade zwischen den Cracker zu verwenden, zum Beispiel weiße Schokolade oder sogar Haselnusscreme. Zusätzlich kannst du gehackte Nüsse für mehr Crunch hinzufügen.
Gesunde Alternativen
Falls du eine gesündere Variante bevorzugst, kannst du den Keksteig durch eine proteinreiche Alternative ersetzen oder Zartbitterschokolade auswählen, die weniger Zucker enthält.
Geschmackvolle Servierideen
Diese S’mores Cookies sind perfekt für einen gemütlichen Filmabend oder für einen Kaffeeklatsch mit Freunden. Serviere sie warm mit einer Tasse Milch oder einer Kugel Vanilleeis.
Aufbewahrungstipps
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch und weich bleiben. So behalten sie ihre köstliche Textur für bis zu drei Tage.
| Idee | Beste Dafür | So geht’s |
|---|---|---|
| Zusätzliche Schokolade | Wenn du Schokolade liebst | Füge verschiedene Schokoladensorten hinzu. |
| Protein Varianten | Gesunde Snack-Option | Verwende proteinreichen Keksteig. |
| Filmabend | Perfekt für einen gemütlichen Abend | Serviere warm mit Eis. |
| Luftdicht aufbewahren | Zur Aufbewahrung frisch | In einem luftdichten Behälter lagern. |
Weitere Rezepte, die du als Nächstes ausprobieren kannst
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| Marmorkuchen im Airfryer | Ein klassischer Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist. |
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| Quarkbällchen aus dem Airfryer | Leckere, luftige Bällchen, die perfekt zum Naschen sind. |
Fazit
S’mores Cookies sind eine wunderbare Kombination aus Klassikern, die einfach zuzubereiten sind und jeden begeistern werden. Probiere dieses Rezept für einen besonderen Anlass oder als kleinen Snack zwischendurch. Lass dich inspirieren.
FAQ
Wie lange sind S’mores Cookies haltbar?
Die S’mores Cookies sind in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage haltbar. Sie bleiben weich und frisch, solange sie richtig aufbewahrt werden.
Kann ich den Keksteig selbst machen?
Ja, du kannst den Keksteig selbst zubereiten, wenn du eine gesunde Variante oder spezielle Geschmacksrichtungen ausprobieren möchtest. Schokoladenkeksteig passt hervorragend zu diesem Rezept.
Wie kann ich die Kekse aufpeppen?
Füge gehackte Nüsse oder Früchte wie getrocknete Cranberries hinzu, um mehr Textur und Geschmack zu erhalten. Du kannst auch verschiedene Schokoladensorten verwenden.
Kann ich die Kekse einfrieren?
Es wird nicht empfohlen, diese Kekse einzufrieren, da sie ihre Textur verlieren könnten. Am besten frisch genießen.
Wie kann ich die Kekse am besten servieren?
Die S’mores Cookies schmecken am besten warm frisch aus dem Ofen. Serviere sie mit einer Tasse Milch oder einer Kugel Vanilleeis für ein besonderes Erlebnis.

S’mores Cookies
Ingredients
Method
- Teile den fertigen Keksteig in 4 gleich große Portionen auf.
- Verteile die Cracker oder Butterkekse gleichmäßig auf einem Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
- Setze je 2 Stücke Schokolade und 1 Marshmallow auf jeden Keks.
- Backe die S’mores Cookies im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten, bis die Marshmallows goldbraun und die Schokolade geschmolzen ist.
- Lass die Kekse kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
