Ingredients
Method
Vorbereitung
- Schäle die große Gemüsezwiebel gründlich und achte darauf, dass die äußeren Schichten vollständig entfernt sind.
- Schneide die Zwiebel sternförmig tief ein, ohne den Strunk am Boden zu durchtrennen.
- Gib einen Esslöffel Kräuterbutter auf die Zwiebel und drücke diese leicht in die Einschnitte.
- Bestreue die Zwiebel mit einer Prise Meersalz.
- Wickele die vorbereitete Zwiebel in Alufolie ein.
Kochen
- Lege die Zwiebel in den Korb deiner Heißluftfritteuse und gare sie bei 180 °C für 45 Minuten.
- Nimm die Zwiebel vorsichtig aus der Alufolie.
- Gib einen weiteren Esslöffel Kräuterbutter auf die warme Zwiebel und bestreue sie bei Bedarf mit mehr Meersalz.
- Serviere die Zwiebel sofort.
Notes
Verwende ausreichend Kräuterbutter für intensiven Geschmack. Achte darauf, die Zwiebel tief genug einzuschneiden, damit die Aromen eindringen können.
