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Air Fryer Apple Fries

Ein köstlicher, gesunder Snack aus Äpfeln, die in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden, perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Naschen zu Hause.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 9 minutes
Total Time 19 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Apfel-Pommes
  • 2 große Äpfel (Honeycrisp oder Granny Smith) Für eine glattere Textur schälen.
  • ½ Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 großes Ei
  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 Tasse Panko-Brösel Für einen knusprigen Effekt.
  • 2 Esslöffel Zucker Verleiht Süße.
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt Fügt ein warmes Aroma hinzu.
  • Antihaft-Kochspray Für die Fritteuse.

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel schälen (optional) und in friesähnliche Sticks schneiden. Mit einem Küchenhandtuch abtrocknen.
  2. Drei Schüsseln für die Panierung vorbereiten. In Schüssel 1 Allzweckmehl geben, in Schüssel 2 ein Ei und die Milch verquirlen und in Schüssel 3 Panko-Brösel, Zucker und Zimt vermischen.
  3. Jeden Apfelstick zuerst in das Mehl tauchen, dann in die Eier-Milch-Mischung und anschließend gut in die Panko-Mischung eintauchen.
  4. Die panierten Äpfel leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen und in einer einzigen Schicht im Korb der Heißluftfritteuse anordnen.
  5. Die Apfel-Pommes bei 190 Grad Celsius für 7 bis 9 Minuten frittieren, den Korb in der Hälfte der Garzeit schütteln.
  6. Warm mit Karamell-Dip, Joghurt oder Schlagsahne servieren.

Notes

Variieren Sie die Apfel-Sorten, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.