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Air Fryer Honey & Mustard Halloumi in Zucchini Blankets

Ein schmackhaftes und gesundes Gericht, das Halloumi-Käse in Zucchini-Hüllen mit einer süß-scharfen Honig-Senf-Glasur kombiniert. Perfekt als Snack oder für gesellige Anlässe.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Zucchini-Hüllen
  • 2 mittelgroße Zucchini, längs dünn geschnitten
Für die Füllung
  • 8 oz Halloumi-Käse, in 8 Sticks geschnitten
Für die Marinade
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Dijon-Senf
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 TL geräuchertes Paprika
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Method
 

Vorbereitung
  1. Schneiden Sie die Zucchini längs in dünne Scheiben. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um sicherzustellen, dass die Scheiben gleichmäßig dick sind.
  2. In einer Schüssel den Honig, Dijon-Senf, Olivenöl, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprika sowie Salz und Pfeffer vermengen, bis eine glatte Marinade entsteht.
  3. Heizen Sie den Air Fryer auf 200 Grad Celsius vor.
Kochen
  1. Wickeln Sie jede Halloumi-Strecke in eine Zucchinischeibe und legen Sie sie nebeneinander in den Air Fryer.
  2. Besprühen Sie die Zucchini-Häufchen mit der Honig-Senf-Marinade und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Lassen Sie die Zucchini-Häufchen für etwa 10-12 Minuten im Air Fryer garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Nach dem Garen mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

Variationen: Ersetzen Sie Zucchini durch Auberginen oder Paprika. Für einen würzigen Kick, fügen Sie Chili-Flocken zur Marinade hinzu.