Ingredients
Method
Zubereitung
- Toss die gekochten Ziti-Nudeln mit 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Schüssel, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Arbeiten in mehreren Chargen und verteile eine einzelne Schicht der Nudeln im Korb deines Air Fryers. Achte darauf, ausreichend Platz zwischen den Nudeln zu lassen und ein Übereinanderschichten zu vermeiden.
- Gare die Nudeln bei 200°C für etwa 8 Minuten, bis sie anfangen zu blubbern und leicht goldbraun werden.
- Mische währenddessen das restliche Olivenöl, die italienische Gewürzmischung, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
- Träufle die Olivenöl-Mischung über die blubbernden Nudeln und schüttle sie im Korb, um sie gut zu vermengen. Gare die Nudeln 2-3 Minuten länger, bis sie goldbraun sind.
- Toss die fertigen Pasta-Chips mit dem geriebenen Parmesan und serviere sie sofort.
Notes
Tipps: Vermeide es, den Korb zu überfüllen, um ungleichmäßiges Garen zu verhindern. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für mehr Vielfalt.
