Go Back
Bärlauchbutter im Airfryer Brot für einen perfekten BBQ Genuss.

Bärlauchbutter im Airfryer Brot

Ein einfaches und schnelles Rezept für knuspriges Brot mit aromatischer Bärlauchbutter, ideal für spontane Besuche oder als köstliche Beilage zum Grillen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch, Frühling
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 Stück Baguette oder 2 bis 4 Scheiben gutes Brot
Für die Bärlauchbutter
  • 60-80 g weiche Butter
  • 1 kleine Zehe Knoblauch, fein gerieben oder gedrückt
  • 1 Handvoll Bärlauch, fein gehackt
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • optional Zitronensaft, Parmesan, Chiliflocken

Method
 

Zubereitung
  1. Butter, Knoblauch und Bärlauch in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Das Baguette aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden, damit die Butter in die Einschnitte einziehen kann.
  4. Die Bärlauchbutter großzügig auf dem Brot verteilen.
  5. Airfryer auf 180 Grad vorheizen (optional) und das Brot 5-7 Minuten backen, bis die Ränder goldig sind und es nach Knoblauch und Kräutern duftet.

Notes

Serviere das Brot direkt nach dem Backen, um die Knusprigkeit zu genießen. Optional in Alufolie wickeln, wenn es warm bleiben soll.