Ingredients
Method
Zubereitung
- Das gehackte Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Dabei gelegentlich umrühren.
- Die Zwiebel und die Tomaten in kleine Würfel schneiden und zur Pfanne hinzufügen. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Gewürze (Knoblauch, Paprikapulver, Pfeffer und Salz) hinzufügen und gut vermischen.
- Die Tomatensauce in die Pfanne geben und gründlich vermengen, dann weitere Minuten köcheln lassen.
- Die Mini Tortillas auf einem Teller auslegen, mit der Mischung füllen und nach Belieben mit Gurken und Käse belegen.
- Die Burritos aufrollen und warm servieren. Optional in Alufolie wickeln für einfache Transporte.
Notes
Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Tortillas vor dem Fühlen leicht erwärmen, damit sie nicht reißen.
