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Burritos

Ein einfaches und köstliches Burrito-Rezept mit gehacktem Fleisch, frischen Tomaten und Zwiebeln, perfekt für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 Stück
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Gehacktes Fleisch Mageres Rindfleisch oder Geflügel kann verwendet werden.
  • 2 Stück Tomaten Frisch für den besten Geschmack.
  • 1 Stück Zwiebeln Fügen Sie geschmackliche Tiefe hinzu.
  • 1 TL getrockneter Knoblauch
  • 1 TL süßes Paprikapulver
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • Lieblingsgewürze Nach Geschmack hinzufügen.
  • 100 ml Tomatensauce Für zusätzliche Saftigkeit.
  • eingelegte Gurken Nach Belieben hinzufügen.
  • 100 g Käse (gerieben) Für den perfekten Geschmack.
Für die Tortillas
  • 6 Stück Mini Tortillas

Method
 

Zubereitung
  1. Das gehackte Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Dabei gelegentlich umrühren.
  2. Die Zwiebel und die Tomaten in kleine Würfel schneiden und zur Pfanne hinzufügen. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Die Gewürze (Knoblauch, Paprikapulver, Pfeffer und Salz) hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Tomatensauce in die Pfanne geben und gründlich vermengen, dann weitere Minuten köcheln lassen.
  5. Die Mini Tortillas auf einem Teller auslegen, mit der Mischung füllen und nach Belieben mit Gurken und Käse belegen.
  6. Die Burritos aufrollen und warm servieren. Optional in Alufolie wickeln für einfache Transporte.

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Tortillas vor dem Fühlen leicht erwärmen, damit sie nicht reißen.