Ingredients
Method
Zubereitung
- Eine kleine Auflaufform mit Olivenöl einpinseln.
- Feta in die Form legen und einmal wenden, damit er gleichmäßig mit Öl in Kontakt kommt.
- 2-3 Cherrytomaten in Scheiben schneiden und den Feta damit belegen.
- Die restlichen Cherrytomaten halbieren oder vierteln und um den Feta herum anordnen.
- Mit frisch gemahlenem Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen.
- Heißluftfritteuse auf 180 Grad einstellen und das Gericht 12-14 Minuten garen, bis der Feta eine goldbraune Kruste hat.
Notes
Zum Verfeinern der Cherrytomaten kann eine Marinade aus Balsamico und Olivenöl verwendet werden. Varianten mit Oliven und Paprika sind ebenfalls möglich. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahren.
