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Garnelen aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller serviert

Garnelen aus der Heißluftfritteuse

Ein einfaches und schnelles Rezept für schmackhafte Garnelen aus der Heißluftfritteuse, perfekt für Partys oder leichte Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Personen
Course: Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Meeresfrüchte
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 180 g TK-Garnelen Black Tiger (roh, mit Schale, ohne Kopf) Kann durch frische Garnelen ersetzt werden, Garzeit anpassen.
  • 1 EL Olivenöl Sorgt für eine feine Note.
  • 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Für einen leckeren Zitrusgeschmack.
  • 1 Zehe Knoblauch Verleiht den Garnelen Tiefe und Aromatik.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • Paprikapulver Nach Geschmack.
  • 1 EL Rosmarin (frisch oder getrocknet) Verleiht zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Garnelen auftauen lassen oder gemäß der Packungsanleitung zubereiten.
  2. Öl und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehe hineinpressen und gut umrühren.
  3. Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarin hinzufügen und alles gründlich vermengen.
  4. Die aufgetauten Garnelen in die Marinade geben und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
Kochen
  1. Die marinierten Garnelen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und bei 180°C für etwa 10 Minuten backen.
  2. Den Korb zwischendurch einmal schütteln, damit die Garnelen gleichmäßig garen und schön knusprig werden.

Notes

Die Garnelen bleiben im Kühlschrank bis zu zwei Tage frisch. Am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Zum Aufwärmen die Heißluftfritteuse verwenden.