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Gefüllte Zucchini

Ein köstliches und einfaches Rezept für gefüllte Zucchini, ideal für gemütliche Abende oder als gesundes Gericht für Gäste.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine: Mediterran, Vegetarisch
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Feta-Käse Gibt der Füllung Geschmack und Textur.
  • 1 Stück Zucchini Das perfekte Gefäß für die Füllung.
  • 1 Stück Paprika Bringt Farbe und eine süßliche Note.
Würzen
  • 1 EL Olivenöl Für das Aroma und die Bräunung.
  • 1 TL Kräuter der Provence Für zusätzliche Aromatik.

Method
 

Vorbereitung
  1. Feta in kleine Stücke schneiden und mit gewürfeltem Gemüse in einer Rührschüssel vermischen.
  2. Die Zucchini der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen.
Füllen
  1. Die Füllung in die vorbereiteten Zucchinihälften geben und vorsichtig eindrücken.
  2. Die gefüllten Zucchini mit Olivenöl übergießen und die Kräuter der Provence darüber streuen.
Garen
  1. Die Zucchini in die Heißluftfritteuse legen und bei 180 °C für 15 Minuten garen.

Notes

Vermeide es, die Zucchini nicht ausreichend zu füllen; die Heißluftfritteuse sollte vorgeheizt werden. Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.