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Gegrillter Halloumi mit Pfirsich

Ein köstliches Gericht aus herzhaftem Halloumi und süßen, saftigen Pfirsichen, perfekt für den Airfryer.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Personen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Halloumi In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  • 2 reife Pfirsiche In Spalten schneiden.
  • 1 EL Olivenöl Für ein intensives Aroma.
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Minze Optional, zur Garnierung.

Method
 

Zubereitung
  1. Zuerst den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Die reifen Pfirsiche halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
  3. Den Halloumi und die Pfirsichspalten in einer Schüssel mit Olivenöl und Pfeffer nach Geschmack vermengen.
  4. Die Mischung in den Airfryer geben und bei 200 °C für etwa 10 Minuten grillen, nach der Hälfte vorsichtig wenden.
  5. Nach der Zubereitung das Gericht mit frischer Minze garnieren, falls gewünscht.

Notes

Vorheizen des Airfryers sorgt für knusprigere Ergebnisse. Variiere das Öl für zusätzlichen Geschmack.