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Gnocchi Auflauf in der Heißluftfritteuse

Ein köstlicher Gnocchi Auflauf, der in nur 20 Minuten in der Heißluftfritteuse zubereitet werden kann. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Beisammensein.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal)
  • 200 g passierte Tomaten
  • 150 g Mozzarella (gewürfelt)
  • 50 g Parmesan (gerieben)
  • 1 Stück Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 1 Stück Knoblauchzehe (gepresst)
  • 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.
  2. Die passierten Tomaten, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und kurz köcheln lassen.
  3. Die Gnocchi in eine Auflaufform geben, die Tomatensauce darüber verteilen und mit den Mozzarellawürfeln belegen.
  4. Den Parmesan obendrauf streuen.
  5. Die Form in die Heißluftfritteuse stellen und bei 180 °C etwa 15–20 Minuten garen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.

Notes

Achte darauf, dass die Gnocchi in einer Schicht in der Auflaufform liegen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Verwende frisches Gemüse für Variationen und probiere Hüttenkäse als kalorienärmere Käsesorte.