Gulasch in der Heißluftfritteuse

Ein einfaches und schmackhaftes Gulasch, das in der Heißluftfritteuse zubereitet wird. Zarte Fleischstücke kombiniert mit aromatischen Zutaten bieten ein köstliches Essen für jede Gelegenheit.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 50

Total Time 1

Servings: 4 Portionen

Course: Familienessen, Hauptgericht

Cuisine: Comfort Food, Deutsch

Calories: 350

Ingredients Method Notes

Ingredients

Hauptzutaten

600 g Rind- oder Rindergulasch Rindfleisch wird bevorzugt für bessere Zartheit.
2 Stück Zwiebeln, gehackt Für eine aromatische Basis.
1 Stück Knoblauchzehe Zerdrückt für intensiven Geschmack.
1 EL Tomatenmark Gibt zusätzliche Tiefe und Farbe.
1 TL Paprikapulver Verleiht dem Gulasch eine angenehme Schärfe.
200 ml Brühe Hält das Gulasch saftig.
Salz Nach Geschmack.
Pfeffer Nach Geschmack.
1 TL Senf Für zusätzlichen Geschmack.
1 EL Öl oder Butter Für die Zubereitung.

Method

Zubereitung

Das Fleisch gut würzen mit Salz und Pfeffer.
In einer großen Schüssel das gewürzte Fleisch mit den gehackten Zwiebeln und der zerdrückten Knoblauchzehe vermengen.
Tomatenmark und Senf hinzufügen und alles gut umrühren.
Die Brühe hinzufügen und in eine hitzebeständige Form gießen.
Die Form in die Heißluftfritteuse stellen und die Temperatur auf 170 °C einstellen.
Gulasch für 45-50 Minuten garen, nach 25 Minuten umrühren.
Nach Garzeit das Gulasch kosten und nach Belieben nachwürzen.
Heiß servieren und mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

Vermeiden Sie häufige Fehler beim Würzen und der Flüssigkeitsmenge. Überprüfen Sie das Gulasch regelmäßig während des Garens.