Ingredients
Method
Zubereitung
- Die Hähnchenschenkel gründlich mit einem Küchentuch abtupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
- Die Schenkel mit 1 EL Öl oder einem Sprühöl bestreichen und gleichmäßig mit 1 TL Paprikapulver, ½ TL Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Optional Chili verwenden.
- Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel in die Heißluftfritteuse legen und 25-35 Minuten bei 180°C garen. Nach der Hälfte der Garzeit umdrehen.
- Für eine extra knusprige Haut die Temperatur in den letzten 3 Minuten auf 200°C erhöhen.
- Nach dem Garen die Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
Die Reste der Schenkel können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage gelagert werden. Um die Haut knusprig zu halten, im Ofen kurz aufwärmen.
