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Knusprige Drillinge

Diese knusprigen Drillinge aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Beilage, einfach zuzubereiten und gesund.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Snacks
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Drillinge (kleine Kartoffeln) Festkochende kleine Kartoffeln.
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten.
  • nach Geschmack Salz Zum Würzen.
  • nach Geschmack Pfeffer Zum Würzen.
  • 1 Hand voll frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian) Für den Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Drillinge gründlich waschen und nach Belieben halbieren oder ganz lassen.
  2. In einer Schüssel die Drillinge mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und frisch gehackten Kräutern vermengen.
  3. Die Drillinge in die Heißluftfritteuse geben und bei 180°C für etwa 15-20 Minuten knusprig frittieren, bis sie goldbraun sind.
  4. Nach Belieben servieren und genießen.

Notes

Achte darauf, die Drillinge gleichmäßig zu schneiden und die Heißluftfritteuse nicht zu überladen.