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Knusprige Feta Würfel aus dem Airfryer, leckerer Snack mit cremigem Inneren.

Knusprige Feta Würfel

Schnelle und knusprige Feta Würfel aus dem Airfryer, perfekt als Snack oder Partybeilage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 9 minutes
Total Time 19 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Party Essen, Snack, Vorspeise
Cuisine: Griechisch, Mediterran
Calories: 256

Ingredients
  

Für die Feta Würfel
  • 400 g Feta Aus Schafmilch oder Schaf-Ziegen-Mix gewählt für intensiveren Geschmack.
  • 50 g Mehl Für die erste Schicht.
  • 2 Stück Eier Verquirlt zum Wenden.
  • 100 g Paniermehl Kann mit Panko oder Sesam gemischt werden für zusätzlichen Crunch.
  • 10 g Panko Optional, für extra Crunch.

Method
 

Vorbereitung
  1. Feta in Würfel schneiden, etwa 2 bis 2,5 cm groß.
  2. Die Würfel kurz mit Küchenpapier abtupfen.
  3. Erst in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei und schließlich in Paniermehl.
  4. Für extra Crunch, mische Panko oder Sesam ins Paniermehl.
  5. Die panierten Würfel 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Frittieren
  1. Airfryer auf 190 Grad vorheizen.
  2. Die Feta Würfel für 7 bis 9 Minuten im Airfryer garen. Ab Minute 6 regelmäßig kontrollieren.
  3. Einmal vorsichtig schütteln während des Garens.

Notes

Feta kann nach Belieben gewürzt werden. Dips wie Joghurt mit Zitrone oder Honig Senf passen hervorragend dazu. Gurkensalat und Fladenbrot sind tolle Beilagen.