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Knuspriger Feta aus dem Airfryer serviert auf einem Teller

Knuspriger Feta aus dem Airfryer

Ein einfacher und köstlicher Snack aus Feta, der im Airfryer goldbraun und knusprig gebacken wird. Perfekt für Partys oder als Zwischenmahlzeit.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta am Stück
  • 1 Stück Ei Verquirlt
  • 2 EL Weizenmehl
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 1/2 TL getrockneter Oregano Für zusätzlichen Geschmack
  • 1/2 TL Paprikapulver Für zusätzlichen Geschmack
  • schwarzer Pfeffer frisch gemahlen Nach Geschmack
  • etwas Olivenöl-Spray Zum Backen

Method
 

Vorbereitung
  1. Nimm den Feta aus der Verpackung und tupfe ihn mit Küchenpapier trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  2. Verquirle das Ei in einem tiefen Teller. Gib das Mehl und die Semmelbrösel jeweils auf separate Teller.
Panieren
  1. Wende den Feta zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln. Achte darauf, die Panade gut anzudrücken.
  2. Würze die Semmelbrösel mit Oregano, Paprikapulver und frisch gemahlenem Pfeffer.
Frittieren
  1. Sprühe den panierten Feta leicht mit Olivenöl ein und heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Lege den panierten Feta in den Airfryer und gare ihn für etwa 10 Minuten. Drehe den Feta nach 5 Minuten vorsichtig.
  3. Achte darauf, die Temperatur nicht zu hoch einzustellen.
Servieren
  1. Lass den Feta kurz abkühlen, bevor du ihn servierst. Idealerweise mit frischem Salat oder als Snack.

Notes

Aufbewahrung: Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag haltbar. Um die Knusprigkeit zu erhalten, erwärme ihn im Airfryer.