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Krosse Reisbällchen

Krosse Reisbällchen aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller Snack oder ein schmackhaftes Gericht, gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch und Gewürzen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutschland
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Reisbällchen
  • 300 g Gekochter Reis (kalt) Die Basis des Gerichts, sorgt für Sättigung.
  • 400 g Hackfleisch (Rind) Kann durch gemischtes Hackfleisch oder Pute ersetzt werden.
  • 100 g Semmelbrösel Für die Bindung der Bällchen.
  • 1 Stück Ei Hilft, die Bällchen zusammenzuhalten.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz Für den Geschmack.
  • 1/2 TL Pfeffer Für den Geschmack.
  • 2 EL Frische Petersilie (gehackt) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel den kalten Reis mit dem Hackfleisch, den Semmelbröseln, dem Ei und den Gewürzen.
  2. Formen Sie aus der Mischung gleichmäßige Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 3-4 cm.
  3. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  4. Legen Sie die Bällchen in den Korb der Heißluftfritteuse und frittieren Sie sie für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Lassen Sie genug Platz zwischen den Bällchen in der Heißluftfritteuse, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Frische Petersilie sollte kurz vor der Verwendung gehackt werden für den besten Geschmack.