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Luftfritteuse Brownies

Diese schokoladigen Luftfritteuse Brownies sind ein schnelles und einfaches Dessert mit einer fudgy Textur und intensivem Schokoladengeschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Kann durch Apfelmus oder Sojajoghurt ersetzt werden für eine leichtere Variante.
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/3 Tasse Kakaopulver Schlüsselingredienz für den Schokoladengeschmack.
  • 1/2 Tasse Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Zucker und geschmolzene Butter gut vermengen.
  2. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren, bis die Masse gleichmäßig ist.
  3. Kakaopulver, Mehl, Salz und Backpulver in die Mischung geben und vorsichtig unterheben, um Klumpen zu vermeiden.
  4. Den Teig in die Luftfritteuse geben und bei 180°C für 15 bis 20 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  5. Die Brownies abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Notes

Vermeide es, den Teig zu übermixen, um zähe Brownies zu verhindern. Verwende hochwertige Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit Toppings wie Nüssen oder Schokoladenstückchen.