Ingredients
Method
Zubereitung
- In einer Schüssel den Frischkäse, die gehackten Frühlingszwiebeln, das Knoblauchpulver und die Sojasauce gut vermengen.
- In die Mitte jedes Wontonteigblattes einen kleinen Löffel der Frischkäsemischung geben.
- Die Ränder der Teigblätter mit Wasser bepinseln, zusammenfalten und die Ränder gut andrücken, um sie zu versiegeln.
- Die Wontons leicht mit Öl besprühen oder bepinseln.
- Im Luftfritteuse bei 180°C ca. 8-10 Minuten goldbraun frittieren und darauf achten, sie nach der Hälfte der Zeit zu wenden.
- Heiß servieren, ideal zu Appetithäppchen oder als Beilage zu Salaten.
Notes
Achte darauf, die Wontons gut zu versiegeln und nicht zu viel Füllung zu verwenden. Für eine scharfe Variante füge Chili oder scharfen Senf hinzu.
