Ingredients
Method
Zubereitung
- Schneiden Sie die Dillgurken in gleichmäßige Scheiben. Achten Sie darauf, dass die Scheiben nicht zu dick sind, damit sie gleichmäßig garen.
- Bereiten Sie eine Schüssel mit Mehl, einen weiteren Behälter für die geschlagenen Eier und eine dritte Tasse für das Paniermehl mit Ihren gewählten Gewürzen vor.
- Tauchen Sie die Gurkenscheiben zunächst in das Mehl, dann in das verquirlte Ei und schließlich in das Paniermehl, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Legen Sie die panierten Gurkenscheiben in die Luftfritteuse und stellen Sie die Temperatur auf 200°C ein. Frittieren Sie sie für 10 bis 12 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Für eine gesunde Variante sind die Gurken leicht und knusprig, ideal für jede Gelegenheit. Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack für unterschiedliche Aromen.
