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Paprika-Hähnchen

Ein köstliches und einfaches Gericht mit mariniertem Hähnchenbrustfilet und bunten Paprikastreifen, perfekt fürs Abendessen oder Gäste.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Servierungen
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Gesund, Mediterran
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets Proteinreiche Hauptzutat
  • 1 EL Olivenöl Für die Marinade und das Benetzen
  • 1 TL Paprikapulver Für würzigen Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver Für zusätzliche Würze
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Zum Würzen
  • Frische Petersilie Zum Garnieren
Für das Gemüse
  • 2 Stück Paprika rot Bringt Farbe und Süße
  • 1 Stück Paprika gelb Für mehr Vielfalt

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
  2. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikastreifen leicht mit Olivenöl benetzen und ebenfalls salzen.
  4. Die Hähnchenbrustfilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die Paprikastreifen drumherum verteilen.
  5. Bei 180 °C für ca. 20 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit die Filets wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
  6. Nach dem Garen das Hähnchen 2 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte sich setzen.
  7. Das Hähnchen in Scheiben schneiden und zusammen mit den Paprikastreifen auf einem Teller anrichten. Mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

Vorbereitung von Marinaden kann den Geschmack intensivieren. Variationen mit unterschiedlichen Gemüsesorten sind möglich.