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Kokosmakronen aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller

Schnelle Kokosmakronen

Dieses einfache Rezept für Schnelle Kokosmakronen vereint nur drei Hauptzutaten und ist in weniger als anderthalb Stunden zubereitet, ideal für süße Belohnungen oder unerwartete Gäste.
Prep Time 1 hour
Cook Time 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 20 Makronen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 70

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen) Bietet Süße und eine cremige Textur.
  • 200 g Kokosflocken Bringen den typischen Geschmack und die knusprige Konsistenz.
  • 20 Stück Oblaten (50 mm Durchmesser) Ideal für die Basis der Makronen; glutenfreie Varianten sind verfügbar.

Method
 

Zubereitung
  1. Mischen Sie die gezuckerte Kondensmilch und die Kokosflocken in einer großen Schüssel gut miteinander.
  2. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie die Mischung für etwa eine Stunde in den Kühlschrank.
  3. Nehmen Sie die gekühlte Mischung heraus und verteilen Sie sie mit einem Portionierer gleichmäßig auf die Oblaten.
  4. Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 150 Grad ein und backen Sie die Kokosmakronen für etwa 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

Notes

Achten Sie darauf, die Makronen während des Backens zu beobachten, um Überbacken zu vermeiden. Für Variation können Sie Kokosnusscreme hinzufügen oder mit geschmolzener Schokolade überziehen.