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Knusprige Airfryer Kartoffel Snacks für jeden Anlass.

Selbstgemachte Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Kartoffelchips aus dem Airfryer, die schnell zubereitet werden können und perfekt für den Snackabend sind.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 38 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 mittelgroße Kartoffeln, festkochend Festkochende Kartoffeln bleiben stabiler.
  • 1-2 TL Öl (z.B. Rapsöl oder Olivenöl) Nur leicht verwenden, um die Kartoffeln zu beschichten.
  • nach Geschmack Salz Nach Belieben würzen.
Optionale Würzungen
  • Paprikapulver, Rosmarin, Pfeffer oder eine Prise Chili Je nach Geschmack hinzufügen.

Method
 

Vorbereitung der Kartoffeln
  1. Kartoffeln dünn schneiden, entweder mit einem scharfen Messer, einer Reibe oder einem Hobel.
  2. Kartoffelscheiben für 10 Minuten in kaltes Wasser legen, damit etwas Stärke abgeht.
  3. Die Kartoffelscheiben gründlich mit Küchenpapier abtrocknen.
Würzen und Garen
  1. In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Öl und Salz leicht mischen, bis sie glänzen.
  2. Die Kartoffelscheiben in den Airfryer geben, in einer Lage, um Überladung zu vermeiden.
  3. Die Chips bei 160-180 Grad für 12-18 Minuten garen, dabei nach ein paar Minuten schütteln.
  4. Nach dem Garprozess eventuell 1-2 Minuten bei niedrigerer Temperatur nachknuspern lassen.

Notes

Für die besten Ergebnisse: nicht überladen, Kartoffeln gründlich trocknen und eventuell mit Gewürzen im Öl vermischen.