Ingredients
Method
Zubereitung
- Schälen Sie den Knollensellerie und entfernen Sie alle ungenießbaren Teile.
- Schneiden Sie den Sellerie in ca. 1 cm dicke Pommes.
- Vermengen Sie die Selleriestreifen in einer Schüssel mit der Speisestärke, Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Fügen Sie das Olivenöl hinzu und marinieren Sie die Pommes.
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vor und legen Sie die Pommes in einer einzigen Schicht in den Korb.
- Garen Sie die Pommes für 12 Minuten und schütteln Sie den Korb, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Garen Sie die Pommes für weitere 10 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren Sie die Selleriepommes sofort und genießen Sie sie warm.
Notes
Achten Sie darauf, die Pommes gleichmäßig zu schneiden, um ungleichmäßiges Garen zu vermeiden. Vorheizen der Heißluftfritteuse verbessert die Konsistenz.
