Entferne die Stängel von den Zuckerschoten, wasche sie gründlich und schüttle sie trocken.

Bestreue die Zuckerschoten leicht mit Salz und beträufle sie mit ein wenig Öl, um sie zu beschichten.

Heize den Airfryer auf 190 Grad vor und gib die Zuckerschoten hinein. Backe sie für 3 Minuten.

Wende die Zuckerschoten während des Backens, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen, und backe sie weiter, bis sie leicht kross sind.

Mische währenddessen die restlichen Zutaten in einer Schüssel, um die Sauce herzustellen, und schmecke sie ab.

Gib die gebräunten Zuckerschoten in eine Schüssel, übergieße sie mit der vorbereiteten Sauce und bestreue sie mit Sesamkörnern. Fertig!